Nasze produkty zawierają czysty, organiczny etanol – alkohol stosowany w produkcji leków i środków homeopatycznych.
Właściwe stężenie etanolu tworzy idealne warunki do ekstrakcji silnych związków fenolowych z naszych grzybów. Następnie, w trakcie podwójnego procesu ekstrakcji, stężenie alkoholu jest stopniowo obniżane. W produkcie końcowym ilość alkoholu w ekstrakcie jest minimalna (mniejsza niż w bardzo dojrzałym bananie!)
Dlaczego w Europie tylko kilka znanych marek używa etanolu?
Ze względu na rzadkość występowania w Europie i wyższy koszt w porównaniu do standardowych alkoholi dostępnych w suplementach, ten wysokiej jakości etanol nie jest łatwo dostępny. Jednak bądźcie pewni, że nie oznacza to, że zawartość alkoholu w waszej nalewce jest nadmiernie wysoka. Poprzez nasz starannie opracowany, unikalny proces drugiej ekstrakcji, delikatnie obniżamy poziom alkoholu, wydobywając pełny potencjał grzybów w sposób przypominający starożytne, uświęcone tradycją metody.
Jakie jest końcowe stężenie etanolu w nalewkach?
Użycie etanolu nie oznacza, że Twoja nalewka zawiera nadmierną ilość alkoholu. Dzięki naszemu procesowi podwójnej ekstrakcji stężenie alkoholu jest redukowane, co zapewnia optymalną ekstrakcję korzystnych właściwości grzybów. Końcowa zawartość alkoholu jest starannie utrzymywana na poziomie 25-30% do bezpośredniego spożycia.”
Czy mogę odparować alkohol z nalewki, dodając go do gorącego napoju?
Gdy dodasz nalewkę do gorącego płynu (takiego jak herbata, kawa lub inny napój), alkohol zacznie parować pod wpływem ciepła. Jednak niekoniecznie odparuje całkowicie. Aby mieć pewność, że nadal korzystasz z nalewki, lepiej jest pozwolić napojowi lekko ostygnąć przed dodaniem nalewki. W ten sposób alkohol nadal odparuje, ale zminimalizujesz ryzyko degradacji związków aktywnych z powodu nadmiernego ciepła. Jeśli chcesz mieć pewność, że alkohol całkowicie odparuje, użycie jednej z metod, takiej jak ciepła kąpiel wodna, będzie bardziej skuteczne.
Jak wykonać kąpiel wodną (łagodne ciepło) w celu odparowania alkoholu z nalewki?
Umieść butelkę z nalewką (z odkręconą nakrętką) w garnku z ciepłą wodą. Upewnij się, że woda nie jest zbyt gorąca — najlepiej w temperaturze 38°–49°C. Pozostaw nalewkę w ciepłej wodzie, mieszając od czasu do czasu. Alkohol zacznie parować, pozostawiając bardziej skoncentrowany ekstrakt. Jest to delikatna metoda, która zachowuje delikatne związki nalewki. Ostrzeżenie : Unikaj stosowania bezpośredniego ciepła, ponieważ wysokie temperatury mogą zniszczyć korzystne związki.
Czym jest etanol spożywczy? Zrozumienie „niezdenaturowanego” lub niedenaturowanego alkoholu etylowego
Nieskażony etanol spożywczy to czysta forma alkoholu etylowego, wolna od jakichkolwiek dodatków lub denaturantów, przetwarzana z najwyższą starannością, aby zachować standardy bezpieczeństwa żywności do stosowania w produktach przeznaczonych do spożycia lub bezpośredniego stosowania na skórę. Znany jako „etanol”, ten niezwykły alkohol jest wyjątkowy wśród swoich odpowiedników, ponieważ jest jedynym rodzajem uważanym za bezpieczny zarówno do spożycia, jak i do stosowania miejscowego. Terminy „nieskażony” i „nieskażony” są zamienne, oba oznaczają brak szkodliwych substancji chemicznych, zapewniając jego czystość i bezpieczeństwo.